La tradición del reviro no pasó desapercibida en Iguazú
La fiesta del reviro se realiza hace más de 30 años en el marco de las actividades programadas en celebración por el aniversario de la ciudad.
La tradicional fiesta del reviro convoca a toda la comunidad a asistir a una jornada de competencia y degustación del plato típico de la zona, cientos de personas se reúnen todos los años para ser parte de la celebración acompañando a familiares y amigos que deciden ingresar a la reñida competencia y consagrarse con el mejor reviro. Este año el campeón de la categoría juvenil de la edición 2025 defendió el titulo y logró su segunda victoria consecutiva.
Tradicionalmente en la semana del aniversario de Puerto Iguazú que se celebra el 10 de septiembre, todos los años, desde hace más de 30 años se realiza la fiesta del reviro. La actividad consta de un concurso del reviro con participantes divididos en grupos, infantil, juvenil, adultos y adultos mayores, quienes deben cumplir un reglamento. La elección de los ganadores está en manos de un jurado entendido en la elaboración de este.
Como todos los años se realizó en la plazoleta Ramon Carrillo, participaron 43 personas de la reñida competencia, divididos en 4 categorías, los ganadores son categoría infantil Brian Alcaraz, categoría juvenil resulto ganador Alex Aranda que defendió el titulo del año pasado. En la categoría adultos los jurados determinaron que el reviro de Alex Pereira fue el mejor y en la categoría adultos mayores Delfina Brítez fue la que se destacó.
Este año Rosi Rivero Dos Santos (77) fue la participante más longeva y es la primera vez que participa, estuvo acompañada de su hija que la guio en todo momento. Haciendo referencia a la competencia Nidia Santacruz quien es convocada para ser jurado todos los años indico “Todos los años se superan, siempre sale mas rico que el año pasado pero, ninguno supera el reviro de mi marido” bromeo.
Como en todas las ediciones estuvo presente el ballet municipal, Lucas y su banda animaron la noche desde el escenario mientras se desarrollaba la competencia.
