{"id":40003,"date":"2023-09-13T16:38:13","date_gmt":"2023-09-13T19:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/actualizateiguazu.com\/v3\/?p=40003"},"modified":"2023-09-13T16:38:14","modified_gmt":"2023-09-13T19:38:14","slug":"tras-las-consultas-de-los-padres-sobre-nutricion-el-taller-de-cocina-dona-tata-dicto-una-clase-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/actualizateiguazu.com\/v3\/2023\/09\/13\/tras-las-consultas-de-los-padres-sobre-nutricion-el-taller-de-cocina-dona-tata-dicto-una-clase-saludable\/","title":{"rendered":"Tras las consultas de los padres sobre nutrici\u00f3n el Taller de cocina Do\u00f1a Tata dict\u00f3 una clase saludable"},"content":{"rendered":"\n

Es la tercera edici\u00f3n de \u201cEl taller de cocina Do\u00f1a Tata\u201d, un programa de talleres que ofrece la Fundaci\u00f3n Grupo London Supply a la comunidad del barrio 1\u00b0 de Mayo de Puerto Iguaz\u00fa, con el objetivo de ense\u00f1ar habilidades y conocimientos t\u00e9cnicos de utilidad. La clase fue planificada tras las consultas de los padres durante la edici\u00f3n Super Sanitos sobre la nutrici\u00f3n de sus hijos.<\/p>\n\n\n\n

Madres y padres de la comunidad del Parque Educativo \u201cBarrio 1\u00b0 de Mayo\u201d de Puerto Iguaz\u00fa participaron de una clase especial impartida por profesionales de la gastronom\u00eda y especialistas en nutrici\u00f3n quienes, ad honorem, ense\u00f1aron a los presentes c\u00f3mo preparar platos saludables.<\/p>\n\n\n\n

El encuentro form\u00f3 parte de \u201cEl taller de cocina Do\u00f1a Tata\u201d, una campa\u00f1a que la Fundaci\u00f3n Grupo London Supply lleva adelante desde el a\u00f1o pasado en el complejo educativo. Esta iniciativa consta de una serie de cursos abiertos a la comunidad para que las familias del barrio puedan incorporar t\u00e9cnicas y conocimientos de oficio.<\/p>\n\n\n\n

Cada edici\u00f3n del taller aborda una tem\u00e1tica particular. En diciembre del a\u00f1o pasado se presentaron recetas navide\u00f1as. En marzo, chefs chocolateros ense\u00f1aron el paso a paso para preparar los cl\u00e1sicos huevos de pascua. \u201cEn esta oportunidad, esperamos que los participantes se lleven una herramienta que no s\u00f3lo les sirva para desarrollar una posible profesi\u00f3n, sino para aportar un valor agregado a su propia alimentaci\u00f3n y a la de sus familias\u201d, explica Mar\u00eda Taratuty, directora de la Fundaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cLa nutricionista que nos acompa\u00f1a, Valeria Ret, particip\u00f3 tambi\u00e9n en la \u00faltima edici\u00f3n de Supersanitos, la campa\u00f1a de salud que realizamos en el Parque Educativo. Recibi\u00f3 muchas consultas de padres y madres del barrio sobre c\u00f3mo incorporar alimentos saludables a las comidas diarias de los chicos, as\u00ed que nos pareci\u00f3 importante poder articular estos conocimientos dentro del taller\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Con las instrucciones del chef invitado, Hugo Sosa, los presentes aprendieron a preparar croquetas de arvejas, galletas con semillas y panqueques de manzana y canela. Una vez finalizada la jornada, cada participante se llev\u00f3 un recetario con el paso a paso y un kit con los ingredientes necesarios para poder replicar lo aprendido en su hogar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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