La menor est\u00e1 en sala general y los adultos fueron internados en Iguaz\u00fa y en Eldorado. La Direcci\u00f3n de Epidemiologia analiza ambos casos. Una ensalada de frutas enlatada seria el alimento que desat\u00f3 la intoxicaci\u00f3n<\/p>\n
Una nena de 4 a\u00f1os est\u00e1 internada en el Hospital de Pediatr\u00eda Fernando Barreyro de Posadas con un cuadro de botulismo, que es producto de una intoxicaci\u00f3n alimentaria. Seg\u00fan pudo confirmar El Territorio adem\u00e1s de la ni\u00f1a, otros dos familiares adultos, se encuentran internados, una en el Samic de Puerto Iguaz\u00fa y en el Samic Eldorado. La menor, que actualmente est\u00e1 en sala general, contrajo la enfermedad tras consumir ensalada de fruta en lata en Iguaz\u00fa, de acuerdo al parte de los especialistas.<\/p>\n
Si bien desde el Samic de Iguaz\u00fa indicaron que no registran pacientes con diagn\u00f3stico confirmado de botulismo, s\u00ed hay registro del ingreso de una paciente joven con un paro cardiorrespiratorio que permanece internada. De acuerdo al entrecruzamiento de datos con la Direcci\u00f3n de Epidemiologia del ministerio de Salud P\u00fablica de Misiones, se trata de un nexo con los pacientes internados en Posadas y en Eldorado diagnosticados con la bacteria.<\/p>\n
Este incidente resalta la importancia de la seguridad alimentaria, especialmente en el consumo de conservas. El botulismo es una intoxicaci\u00f3n grave causada por la neurotoxina del Clostridium botulinum, que puede encontrarse en alimentos mal conservados. Los s\u00edntomas pueden aparecer entre 12 y 36 horas despu\u00e9s de la ingesti\u00f3n e incluyen visi\u00f3n borrosa, dificultad para tragar y par\u00e1lisis muscular.<\/p>\n
En casos severos, puede llevar a la muerte si no se trata adecuadamente. Las autoridades sanitarias advierten sobre la necesidad de adquirir conservas solo de lugares que cuenten con controles bromatol\u00f3gicos y a evitar productos con latas hinchadas o deterioradas.<\/p>\n
Los m\u00e9dicos e infect\u00f3logos proceder\u00e1n a realizar los estudios correspondientes para confirmar o descartar el cuadro. Consultada sobre esta situaci\u00f3n, la infect\u00f3loga, Liliana Arce, sostuvo: \u00abesto genera mucha preocupaci\u00f3n en la poblaci\u00f3n ahora ser\u00eda intoxicaci\u00f3n por enlatados conservas (hubo casos hace poco) y la miel en los chupetes de lactantes\u00bb.<\/p>\n
La enfermedad, seg\u00fan explic\u00f3 Arce, se desata por una bacteria neutoxina. \u00abVa a la placa neuro muscular y provoca par\u00e1lisis fl\u00e1cida descendente afecta m\u00fasculos respiratorios y se complica\u00bb, asever\u00f3.<\/p>\n
Fuente: El Territorio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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